Kilka słów o technikach składowania, czyli FIFO, LIFO oraz FEFO
Większość magazynów funkcjonuje w oparciu o trzy sposoby składowania. FIFO, LIFO oraz FEFO – bo, o tych technikach jest mowa – każda z nich utrzymuje w ryzach gospodarkę towarową. Utrzymanie i właściwe zarządzanie zapasami stanowi kluczowy element funkcjonowania wielu przedsiębiorstw – od utrzymania zdolności produkcyjnej, po możliwość efektywnej dystrybucji dóbr podczas pików sprzedażowych.
Co to jest FIFO, jaka jest różnica między FIFO a LIFO, co to jest FEFO? Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie powyższe pytania.
Zasada FIFO
Zasada FIFO (First In First Out – pierwsze przyszło, pierwsze wyszło) narzuca wydanie z magazynu, w pierwszej kolejność, tej grupy produktów, które zostały do obiektu przyjęte najwcześniej – niezależnie czy mówimy tutaj o procesie produkcyjnym, czy też przyjęciu ładunków od dostawcy. Kluczowym czynnikiem w zasadzie FIFO jest czas – najczęściej specyfika magazynowanego towaru wymusza ścisłą kontrolę okresu jego przechowywania.
Zasada FIFO zakłada ciągły przepływ towarów. Metoda FIFO jest to najbardziej powszechna technika składowania w magazynach „przelotowych”. Aby sprawnie ją stosować należy pamiętać o selektywności jednostek ładunkowych, w czym przydatna jest infrastruktura magazynowa: rzędowe regały paletowe, regały wspornikowe i przesuwne oraz sieć przenośników.
Wyjątek stanowią regały grawitacyjne, które nie zapewniają selektywności, ale z góry zakładają stosowanie FIFO. Aby stosować zasady FIFO w magazynie, gdzie odbywa się składowania ładunków blokowo, a jednocześnie chcąc zachować selektywność towarów, należy przetrzymywać towar wyłącznie na poziomie 0.
Zasada LIFO
Zasada LIFO (Last In – First Out – ostatnie przyszło, pierwsze wyszło) narzuca wydanie z magazynu , w pierwszej kolejności, tej grupy produktów, które zostały przyjęte ostatnie – bardzo często jest powiązana z wyposażeniem technicznym, którego obsługa jest zgodna z LIFO.
Zasada LIFO jest odwrotną techniką do FIFO, gdyż zakłada „workowy” układ magazynu. System LIFO jest najrzadziej stosowaną techniką składowania, wykorzystywaną głównie przy składowaniu towaru niestarzejącego się.
Kto stosuje LIFO? Przykładowo, mroźnia kontraktowa, która świadczy usługi dla wielu podmiotów o zróżnicowanych wymaganiach w zakresie przepływu towarów. Przy tej technice selektywność towaru nie jest tak ważna, jak w FIFO, gdyż nie jest konieczny dostępu do każdej jednostki ładunkowej w każdym momencie. Infrastruktura magazynowa, którą stosuje się przy takim funkcjonowaniu magazynu, wyklucza regały grawitacyjne, natomiast można stosować regały paletowe (regały Cart Push-back, MRK Standard, regały wjezdne drive in czy Radio Shuttle), regały wspornikowe czy regały przesuwne.
Zasada FEFO
Zasada FEFO (First Expired – First Out – pierwsze traci ważność, pierwsze wyszło) jest stosowana w obiektach, w których przechowuje produkty o ograniczonym terminie ważności. Zasada FEFO jest szczególnie stosowana, gdy ten termin jest krótki.
Metoda FEFO jest techniką jest stosowaną w przemyśle spożywczym i w magazynach, gdzie składowane są towary z datą ważności. Towar z tej samej grupy asortymentowej jest wydawany wtedy, gdy jego przydatność jest najkrótsza. Przy stosowaniu tej techniki selektywność ładunków jest bardzo ważna ze względu dostępność do każdej jednostki ładunkowej, jak i kontroli dat ważności. Wykorzystywana infrastruktura magazynowa przy FEFO jest niemalże taka sama jak przy FIFO.
FIFO, LIFO, FEFO i inne zasady – podsumowanie
W procesie magazynowanie warto stosować zasady, które zdefiniują sposób przepływu towarów w obiekcie. Dobór odpowiedniej techniki, bardzo często, jest warunkowany specyfiką – określonymi cechami fizyczno-chemicznymi – przechowywanych produktów oraz przyjętą strategią dystrybucji.
Warto nadmienić, że wyróżniamy również:
- zasadę HIFO (Highest In – First Out – najdroższe przyszło, pierwsze wyszło),
- zasadę LOFO (Lowest In – First Out – najtańsze przyszło, pierwsze wyszło),
które z racji na bardzo wąską specjalizację są stosowane marginalnie.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą regałów magazynowych. WDX S.A. to firma posiadająca ugruntowaną pozycję na rynku oraz 30 lat doświadczenia w wdrażaniu systemów składowania skrojonych „na miarę”. Jako producent regałów magazynowych oferujemy rozwiązania dedykowane dla FIFO, LIFO i FEFO.
Sprawdź również automatykę magazynową, która zapewni Ci niskie koszty operacyjne.